Freitag, 29. August 2014

Bålmad – suppe


Jeg havde planlagt at bruge så meget som muligt fra min have.
Jeg begyndte altså med at høste nogle grøntsager.



Tomater fra drivhuset.


Squash fra højbedet.


Gulerødder fra bedet.


Ved siden af det, havde jeg købt noget løg og peberfrugt.


Alt blev skåret i små stykker.




Og så kom det første i gryden – løg.


Bagefter hakket kød, krydderier


og skinketerninger. Det skal steges lidt.


Til sidst resten af grøntsagerne.


Efter alt er stegt lidt, skal det udrøres med klar suppe og smelteost.



Færdig!
   

Og det er lækkert!


Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen